主料:
鲜鱿鱼适量
辅料:
彩椒适量，
黄瓜适量，
葱适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
白醋适量，
糖适量，
辣椒粉适量，
麻油适量彩椒拌鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼洗净沥干水后，切小件；
2.彩椒切条，黄瓜切片，葱切段，蒜拍碎备用；
3.锅中烧开水，下少许盐，放入鱿鱼；
4.鱿鱼烫至稍卷曲，捞出沥干水分；
5.将鱿鱼、彩椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中；
6.调入适当的盐、生抽、醋、糖、辣椒粉、麻油搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
1. 鱿鱼切花更好；（可我的刀工实在差，切得很差）
2. 担心鱿鱼不够新鲜，可用啤酒泡30分钟左右，泡好后用水清洗干净再做；
3. 注意鱿鱼不要烫得过久，以免肉质过老；
4. 搅拌的容器一定要够大，才好搅拌；
5. 生抽不需要太多，以免颜色过深影响品相。
TAGS：
凉菜 家常菜 海鲜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 彩椒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 馄饨的做法,馄饨怎么做,馄饨的各种包法,馄饨怎么煮,馄饨的拼音,馄饨肉馅怎么调好吃又嫩
下一篇： 彩椒南瓜丝的做法,彩椒南瓜丝怎么做,辣椒南瓜丝,泡椒南瓜丝,双椒南瓜丝,尖椒南瓜丝
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
